Комплексное питание на базе отдыха «Сибирская Жемчужина»

Предлагаем вам отдохнуть от быта, но в полной мере насладиться домашней кухней. Особенно ценно на отдыхе то, что не нужно тратить своё время на приготовление пищи и уборку жилья. Мы обо всём позаботимся, а вы наслаждайтесь отдыхом!

Наши блюда приготовлены с любовью и заботой и по-домашнему вкусные. А для вашего удобства вы можете выбрать подходящий вам вариант питания. Это может быть как комплексное предложение, так и любой из вариантов по отдельности: завтрак, обед или ужин.

Очень важный момент, который позволит избежать недоразумений! Просим заблаговременно (не позднее, чем за 3 часа) сообщить нам, на каком варианте вы остановились. Для этого вам необходимо при заселении или во время отдыха приобрести талоны на завтраки, обеды или ужины. Это связано с тем, что всё питание для наших дорогих гостей предполагается только свежайшее и готовится непосредственно перед подачей. Именно поэтому не представляется возможным оперативно внести какие-либо изменения. Также, если вы приобрели талон на питание, но, по каким-то причинам, не смогли вовремя прийти в кафе, мы, к сожалению, не сможем вернуть вам деньги. Но, зная, как готовит наш повар, гости стараются не пропускать трапезы!

На территории базы для наших гостей также есть зоны для барбекю, оборудованные мангалами, где можно самостоятельно приготовить блюда на углях.

Кроме того, ресторанный комплекс предлагает вам специальное меню для проведения конференций, банкетов и свадеб. Присоединяйтесь к тем, кто уже попробовал и оценил наши вкуснейшие блюда и радушную атмосферу нашего кафе.


Пример меню комплексного питания базы отдыха «Сибирская Жемчужина»

Пятница

Завтрак - 200 руб./чел.
- с 9:30 до 11:00 -

Каша молочная пшенная
Яичница-глазунья
Горячий бутерброд с колбасой
Хлеб
Чай

Обед - 400 руб./чел.
- с 13:30 до 15:00 -

Салат свекла с чесноком
Щи
Котлета мясная с гречкой
Хлеб
Морс ягодный

Ужин - 300 руб./чел.
- с 18:30 до 20:00 -

Винегрет
Плов
Хлеб
Чай
Суббота

Завтрак - 200 руб./чел.
- с 9:30 до 11:00 -

Каша молочная рисовая
Драники
Оладьи со сметаной
Хлеб
Чай

Обед - 400 руб./чел.
- с 13:30 до 15:00 -

Салат из свежих овощей
Суп куриный с вермишелью
Свинина тушёная с картофелем
Хлеб
Морс ягодный

Ужин - 300 руб./чел.
- с 18:30 до 20:00 -

Салат «Оливье»
Отбивная из курицы
Макароны
Хлеб
Чай
Воскресенье

Завтрак - 200 руб./чел.
- с 9:30 до 11:00 -

Бульон куриный с яйцом
Сырники со сметаной
Блины
Хлеб
Чай

Обед - 400 руб./чел.
- с 13:30 до 15:00 -

Салат «Витаминный»
Борщ
Тефтели с картофелем
Хлеб
Морс ягодный

Ужин - 300 руб./чел.
- с 18:30 до 20:00 -

Салат с капустой и морковью
Поджарка из горбуши
Рис с овощами
Хлеб
Чай

Заказное меню

Уважаемые гости, блюда из заказного меню готовятся по предварительному заказу! Наши повара могут приготовить любое блюдо по вашему рецепту!

Пример подачи блюд из заказного меню


Цены на блюда из заказного меню


Наименование Ед.изм. Цена(ед.)

Салаты

Греческий 250 г. 250 р.
Цезарь с куриной грудкой 250 г. 250 р.
Теплый салат с курицей 250 г. 250 р.
Салат из свежих овощей 250 г. 250 р.

Закуски

Селедочка под водочку 150 г. 150 р.
Гренки чесночные 150 г. 150 р.
Тарелка к пиву 600 г. 800 р.
Тарелка с соленьями 300 г. 250 р.
Креветки вареные 150 г. 300 р.
Креветки (пальчики оближешь) 150 г. 350 р.
Пикантные куриные крылышки 150 г. 250 р.
Бутерброды с красной икрой 3 шт. 250 р.

Супы

Суп-пюре грибной 250 г. 150 р.
Окрошка 250 г. 150 р.

Горячие блюда

Паста Аля-Карбонара 350 г. 350 р.
Спагетти с соусом Болоньезе 350 г. 350 р.
Куриная грудка в кунжуте 250 г. 300 р.
Куриная ножка, фаршированная грибами 350 г. 300 р.
Шашлычки из куриного филе
300 р.
Шашлычки из куриного филе
350 р.
Рыбка в кляре
250 р.
Манты 3 шт. 180 р.
Пельмени
180 р.
Язык говяжий с соусом из опят
400 р.
Рыбка горячего копчения 100 г. 50 р.
Курица горячего копчения 100 г. 50 р.

Условия аренды ресторана на 60 человек

При аренде всего номерного фонда базы и заказе банкета – аренда ресторана предоставляется бесплатно.

При аренде всего номерного фонда базы без заказа банкета – стоимость аренды ресторана 20000руб./сут. Аренда кухни 10000 руб./сут. Услуга повара базы от 50 руб./чел.